HOT ! ザッセンハウス Zassenhaus 550　Mocca　手動コーヒーミル

商品詳細メーカー：ザッセンハウス
型番：550
サイズ(mm)：W130 × D130 × H235　（ハンドル除く）
重量：1170g

こちらのミルは1950年から53年にかけて、フランス向けに作られた【オールド・ザッセン】のモデル550：手動コーヒーミルです。
ラッカーで仕上げられたブナ材の木目が長年使い込まれ、四隅は木地そのままのいい味になっています。
デザイン面では、プジョー製のミルに多く見られザッセンハウスには珍しい、ホッパーのフタが木製で前後2か所開くタイプです。フランス向けということで、プジョーを意識した作りになっているのかもしれません。

海外から入手した当初、コーヒー粉の付着が酷かったのですが、全体を分解し清掃後組み立てたところ満足いく状態になりました。
今回は独自の方法でボックスの強化を行っていますので、古いミルにありがちなガタツキは感じられません。
ミルの機能面ではボックス内のノブを回転させることで粗目から細目までメッシュ調整が可能です。Mocca（Mokka）という名前の通り細目まで素晴らしい状態です。 ザッセンならではの強靭な刃は鋭い上に剛性が高く、軸がブレず短時間で豆を砕きストレスを感じません。

毎日の使用にも十分耐えます。形状から膝の間に挟んで挽くのが一番安定すると思います。（ゴム足はありませんのでテーブルに固定する場合には注意が必要です。）
状態：中古となりますので使用感はあります。またシャフト最上部の袋ナットは当初から付いておらず手元にある汎用品を使用しています。商品の情報